Mulți beau o cafea de dimineață ca să înceapă bine ziua. Băutura caldă, aromată, are într-adevăr efect asupra corpului.
Cafeaua, consumată deseori ca stimulent al sistemului nervos datorită cafeinei pe care o conţine, are acest efect doar la anumite ore şi nu pe tot parcursul zilei, explicaţia fiind legată de interacţiunea acestei băuturi cu ritmurile biologice, scrie Huffington Post. Rolul de stimulent al cafelei este maxim dimineaţa, între orele 09.30 şi 11.00.
Dacă se bea cafea într-un moment în care nivelul de cortizol este ridicat, este ca şi cum s-ar lua un medicament de care organismul nu are nevoie, a explicat un specialist în neurologie de la Universitatea Bethesda, din satul american Maryland. Bazându-se pe rezultatele mai multor studii, Steven Miller a menţionat că nivelul cel mai crescut de cortizol în organism este între 08.00 şi 09.00 dimineaţa, interval în care consumul de cafea nu are efect stimulator întrucât organismul este deja “în priză” în mod natural. Acelaşi lucru se întâmplă dacă aromata băutură este savurată între orele 12.00-13.00 sau 7.30-18.30.
În plus, cafeina determină producerea de adrenalină și ar îmbunătăți starea de spirit. Din nefericire însă, aceste efecte se estompează cu timpul și de aceea apare dependența de cafea, iar cine nu repetă gestul de dimineață riscă să aibă o stare de spirit proastă.
Nutriționistul Alexandra Alexandru ne recomandă:
Dacă în oraş nu puteţi bea cafeaua neagră, puneţi puţin lapte în ea. Ideal este să renunţaţi de tot la laptele de vacă, pentru că numai în acest mod veţi scăpa de starea de balonare. Daca beţi mai mult de 3 cafele pe zi, trebuie redusă şi cantitatea de cafea în sine, în mod treptat.
Însă, în afară de efectele benefice, cafeaua are și dezavantaje. Ea irită vezica și stimulează producerea de cortizol, hormonul eliberat ca răspuns la stres, scrie Daily Mail.
















































