Alexandru Dadoo: Visurile mele sunt geloase pe viața mea

De la nunți princiare la bradul prezidențial, despre Maison Dadoo în Q Magazine.

MULT PESTE CE A VISAT

Într-o casă din anii 20 din București își are „căminul” unul dintre cele mai cunoscute brand-uri românești: Maison Dadoo.

Senzația pe care o are cel care intră în cocheta vilă interbelică de pe strada Popa Petre din București este aceea că a venit în vizită la un prieten. Interiorul, cald și primitor, agitația plăcută în jurul florilor din hol te relaxează și te fac să te simți ca acasă. Deodată… o explozie de energie care poartă un nume: Alexandru Dadoo.

Recunosc, am fost extrem de surprinsă. Mă așteptam la un ardelean așezat, care să facă pauze semnificative între „no” și „fain”. Alexandru este o excepție în rândul ardelenilor. Vorbește repede, este într-o continuă luptă cu timpul, încearcă să facă mai multe odată. Și toate astea, am observat, le face cu pasiune şi căldură.

„Eu sunt un ardelean grăbit, să știi. Și am întotdeauna vorbele la mine”, îmi spune Alexandru, intuind nedumerirea mea.

M-a invitat în biroul lui plin de cărți despre flori, de elemente deosebite necesare vreunui eveniment, de fotografii în care el și fratele său geamăn, Darius, apar în diverse ipostaze. Alexandru mi-a explicat că nivelul la care a ajuns acum nu l-a visat niciodată.

„Mă uit înapoi și îmi aduc aminte de perioada în care eram și urât, și mic, și sărac și prost. Astăzi, visurile mele sunt geloase pe viața mea. Sunt acum cu mult peste ce am visat eu cândva să ajung. Îmi amintesc de când eram mic și aveam o Mobră și împingeam la ea toată ziua. Astăzi am un Harley Davidson. Nu m-am gândit vreodată că o să am așa ceva. Nici nivelul unde am ajuns nu este ceea ce am visat eu cândva”, îmi spune Alexandru în stilu-i jovial.

BUCUREȘTIUL, CUCERIT CU FLORI

Când a început să povestească despre Maison Dadoo, i-a apărut o sclipire în ochi ce trăda atât dorul de fratele său, Darius, cel care a avut ideea cuceririi Bucureștiului cu flori, dar și determinarea de a duce visul mai departe. Darius s-a stins din viaţă în 2015 în urma unui accident în Bucureşti.

„La început, povestea a plecat pur şi simplu de la pasiunea fratelui meu geamăn pentru flori. Iubea florile încă de mic. Numele firmei noastre este o combinație între dragostea pentru Franța și numele de alint al fratelui meu. Mama îi spunea Dadu lui Darius. Am modificat un pic numele și a ieșit Maison Dadoo. Nu am făcut studii, dar prin multă muncă am ajuns aici. În copilărie noi eram trimiși la țară la bunica, în Alba. Acolo îți dobândești valorile principale care trebuie să te ghideze în viață: munca, onestitatea.

Fratele meu zicea despre București că este un duș rece. Noi, ardelenii, suntem învățați că dacă eu ți-am zis ceva, așa va fi. Aici se mai uită una alta, se mai amână. Nu eram niciunul de acord cu acest stil. Așa că strategia noastră a fost să muncim. Noi doi, niște copii,  am venit să cucerim cu florile Bucureștiul”, îmi mărturisește Alexandru care a subliniat că el cu Darius se completau.

M -am dedicat muncii. A fost felul meu de a-l omagia pe Darius.

„El era artistul, boemul. Creativitatea mea, în schimb, era în plan tehnic. Eu nu am avut pasiunea lui Darius. Îmi amintesc de el când stătea în atelier până la 2-3 dimineața. El nu avea nimic, însă eu eram rupt de oboseală. Darius era ghidat de pasiune, eu nu. Pentru el nu exista somn, oboseală, foame. Era sută la sută acolo, în atelier. Nimic altceva nu mai conta”.

În anul venirii celor doi frați în capitală, Ambasada Olandei a organizat un concurs de floristică, concurs pe care Darius l-a câștigat. Atunci a atras atenția asupra lui. Venea cu o viziune nouă, proaspătă și originală.

23 de nunți într-un weekend, recordul Maison Dadoo

„ECHILIBRUL” DE LA COTROCENI

Împodobirea bradului de Crăciun constituie, orice parte a lumii, un moment pe cât de important, pe atât de așteptat. Buckingham Palace, Casa Albă, Palatul Elysee își pun haina de sărbătoare în luna decembrie. Punctul de atracție este, întotdeauna, bradul plin de globuri, fundițe și instalații electrice de iluminat. Nici Cotroceniul nu face notă separată. Bradul de Crăciun era împodobit încă de pe vremea lui Carol I, iar sub brad, care obligatoriu ajungea la tavan, se găseau daruri pentru fiecare om de la Curte: de la cel mai mic și până la cel mai însemnat demnitar. Pe atunci, ornarea bradului era o acțiune în care se implica regina alături de mai multe domnișoare din societate.

De la Crăciunurile regale din veacul trecut mult nisip s-a scurs în clepsidră. Palatul Cotroceni a devenit, după 1989, sediul Administrației Prezidențiale. Tradiția bradului a fost reluată. Uneori, mai spectaculos, alteori mai sărac, mai demn, mai pricăjit, bradul de la Cotroceni, dedicat tuturor românilor, părea a fi mai degrabă „radiografia” stării de spirit a societății.

În 2015, când Maison Dadoo a fost aleasă pentru ornarea bradului de la Cotroceni, Alexandru a privit acțiunea ca pe o misiune de onoare. Nu s-a uitat în spate, nu a făcut comparații, nu s-a lăsat intimidat de istorie. Mai mult decât atât,  alegerea firmei pentru această importantă însărcinare a căpătat și valențe personale.

A fost, poate, semnul că visul lui Darius trebuie să continue, să se dezvolte. Cârcotașii ar putea spune că sibianul Klaus Iohannis i-a favorizat pe sibienii de la Dadoo.

Indiferent cine ce ar spune, Maison Dadoo a făcut diferența prin simplitate, eleganță și originalitate.

„Am avut onoarea să împodobesc bradul prezidențial în 2015. Am ales de comun acord cu cei de acolo un brad normandian, care este mult mai des și mai spectaculos. De asemenea, am ales împreună cu ei cromatica. Nu am numărat câte beculețe sau câte globuri am pus, dar suficiente ca să fie echilibrat. Bradul prezidențial nu trebuia să fie nici opulent, nici prea încărcat, nici prea sărăcăcios. Echilibrul este cuvântul care caracterizează ce am făcut noi atunci. În anii următori am fost lăsați să venim noi cu sugestii, cu idei”, ne-a povestit Alexandru.

Cei dornici să învețe (mai degrabă să „fure”) din secretele florarilor de la Maison Dadoo, pot participa la deja tradiționalul „Christmas Workshop”. Timp de două weekend-uri, participanții la workshop sunt „ghidați” în a face spectaculoase decorațiuni de Sărbători care vor aduce un aer special caselor.

„Și workshop-urile sunt importante. Sunt destui oameni care vor să vină învețe cum să-și decoreze cât mai frumos casele, brazii. Se întâmplă să nu avem atâtea locuri pentru câți doritori sunt. Nu știu dacă în două ore poți să împărtășești cuiva ceva ce tu ai învățat o viață. Dar o direcție poți să-i dai”, mi-a mărturisit Alexandru.

LA RĂSCRUCE

Fatalul accident suferit de Darius a fost un moment de răscruce pentru Maison Dadoo. Alexandru, cel rămas să ducă mai departe afacerea începută cu fratele său, a conștientizat că are o responsabilitate majoră. Plânsul și durerea trebuiau înlocuite cu munca și pasiunea.

„M-am dedicat muncii. A fost felul meu de a-l omagia pe Darius. După un an, a venit premiul Forbes 30 sub 30. Sunt primul din domeniu care a luat acest premiu. Să știi că a fost extraordinar.  Am început să facem servicii adiționale, complementare florilor. Așa am început să importăm fețe de masă, scaune, tot felul. Astfel încât clientului să îi fie bine. Facem și consultanță. S-a produs o schimbare. Înainte, când se pregătea un eveniment, o nuntă, un botez, venea doar femeia ca să pună la punct aceste detalii. Acum vine și bărbatul. Le spun că vreau să îi cunosc pentru a le cunoaște personalitatea, să știu dacă sunt de mare, de munte, ballroom, conac. Îi dăm astfel omului libertatea să aleagă. Înainte erau, în orice oraș, două săli de evenimente, și pe acelea le aranjai. Nu mai facem 16-17 evenimente în acelaşi weekend, doar 1-2, dar de mai mare complexitate. Pentru un eveniment ajung să lucreze uneori și 40 de oameni”, povestește Alexandru.

„Îi plăcuse un loc pe undeva în Covasna. Era foarte hotărât să facă nunta acolo. I-am explicat că mai potrivit ar fi Sinaia. A acceptat până la urmă propunerea mea de a o face la Cazinoul din Sinaia. Ceea ce m-a impresionat la această nuntă a fost dress code-ul impus, atmosfera creată.  A fost unul dintre evenimentele mele de suflet”- Alexandru Dadoo despre nunta Principelui Nicolae.

Cu toate acestea, există un regret

„Noi ne-am pierdut clientela, am pierdut oamenii frumoși, pentru că suntem percepuți ca fiind scumpi. Cei fără un prea mare potențial financiar nu mai vin la noi pentru o floare, pentru un buchet, pentru că se gândesc că nu i-am lua în seamă. Probabil că așa trebuie să fie.  Pe de altă parte, clienții au căpătat  încredere în noi. Cea mai bună vestimentație este atitudinea. Nu există trenduri, există ceea ce îți place, ceea ce ți se potrivește. Unii știu, alții nu. E ca în modă. Ni se reproșează că nu avem un stil propriu. Nici nu putem avea, pentru că atunci totul s-ar îngusta foarte mult. Ne adaptăm stilului tuturor. Facem evenimente și hipsterilor, și conservatorilor, și avocaților, și politicienilor. Organizăm evenimente tuturor – politicieni, miniștri, oameni importanți -, eu trebuie să fiu neutru. Eu sunt Elveția”, povestește Alexandru Dadoo.

Din pasiunea lui Alexandru pentru Dadoo și evenimentele pe care le organizează, înțeleg că totul este un imens puzzle, în care proporțiile, volumele, cromatica, formele trebuie să se îmbine perfect.  Și, toate astea pentru a crea emoții memorabile. Cum altfel să faci asta decât personalizând fiecare eveniment în parte?

„Am avut nunți în care am adus un carusel sau un balon cu aer cald. Am schimbat și meniurile. Nu mai sunt clasicele aperitive. Am adus un suflu nou. Îmi place să cred că, într-un anume fel, îi inspirăm pe clienții noștri, poate chiar îi educăm, îi ajutăm să se cunoască. Există oameni care, din păcate, nu au bun-gust, au doar foame de opulență. Atunci când vin la noi, încercăm să le arătăm ce înseamnă frumosul. Știi, înainte, nu se punea accent pe flori, ci pe mâncare și pe băutură. Acum, florile constituie detaliul care face diferența, la care lumea a început să fie foarte atentă. Ceea ce e un pas înainte”, îmi povestește Alexandru.

„Ardeleanul grăbit” îmi spune cu mândrie că Maison Dadoo a ajuns să influențeze piața, că a devenit un trademark. Deși a primit oferte să-și exporte afacerea în străinătate, Alexandru a refuzat, pentru că a considerat că este mai bine să fie primul în țara lui, decât un oarecare în cine știe ce colț de lume.

Pentru el fiecare eveniment este o provocare, un pretext de a se concura pe sine însuși, de a se perfecționa. Într-un fel sau altul, activitatea din Maison Dadoo este ca escaladarea zi de zi a Everestului. Dacă Darius era pasionat de frumusețea florilor, atunci Alexandru, chiar dacă nu o spune, este pasionat de provocări. Și și-a impus să nu rateze niciuna. Până acum, se pare că i-a reușit.