Un grup de cercetători de la Universitatea din California, condus de cardiologul Alan Maisel a studiat populaţia din Acciaroli, Italia pentru a investiga existenţa unui procent de circa 15% de cetăţeni care au peste 100 de ani.
“Scopul acestui studiu pe termen lung este de a afla de ce acest grup format din 300 de indivizi trăieşte atât de mult timp. Se vor efectua analize genetice complete şi se vor examina comportamentul, stilul de viaţă, precum dieta şi exerciţiile fizice”, explică cardiologul.
Populaţia de aici este, de asemenea, cunoscută pentru rate scăzute ale bolilor de inima şi Alzheimer. Potrivit cercetătorului Maisei, dintre acele persoane care au trecut de 100 de ani, aproximativ 20 la sută au ajuns şi la vârsta de 110 ani.
“Ceea ce m-a şocat este că eu nu văd oameni care să alerge dimineaţa. Nu văd oameni activi care să facă exerciţii. Nu-i văd să înoate”, spune cardiologul, adăugând că mulţi dintre rezidenţii vârstnici sunt fumători şi au exces de greutate.
După presupunerile lor, oamenii din Acciaroli sunt posesori ai unor gene bune şi urmează o dietă extraordinară. Populaţia locală adoptă o dietă mediteraneană bogată în peşte, ulei de măsline şi rozmarin.
“Ei folosesc rozmarin în aproape tot ce gătesc. Studiile ştiinţifice au demonstrat că această plantă previne disfuncţia cognitivă şi unele procese de îmbătrânire. Un alt ingredient cheie potenţial pentru longevitate este anşoa. Toată lumea mănâncă anşoa. Mie îmi place salata Caesar, dar nu credeam că ea mă va ajuta să trăiesc până la 110 ani“, a mai spus Maisel.
Alan Maisel este profesor de medicina si director la Unitatea de terapie intensivă coronariană și Programul de insuficienta cardiaca din San Diego.
















































